Receita rápida e fácil de fazer. Você pode fazer para festas, para receber visitas ou só se deliciar com essa maravilhosa receita.
OBS : Para mais porções é só aumentar os ingredientes.




INGREDIENTES:


Massa:


  • 3 cenouras
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 400g de açúcar
  • 300g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura Tradicional:


  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 2 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de leite


MODO DE PREPARO:



  1. Descasque as cenouras e corte em pedaços.
  1. No liquidificador coloque as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar bata bastante.
  1. Despeje o conteúdo do liquidificador na tigela e siga acrescentando a farinha peneirada aos poucos, e misture, por último agregue o fermento.
  1. Despeje a massa em forma untada e polvilhada.
  1. Leve ao forno pré-aquecido 180° por aproximadamente 40 minutos.
  1. Desenforme ainda morno.

Cobertura de chocolate: 



  1. Em uma panela coloque todos os ingredientes e deixe levantar fervura, abaixe o fogo e misture até engrossar levemente. 
  1. Desligue o fogo e aguarde esfriar um pouquinho (assim ficará mais consistente um pouco) e regue o bolo.
  1. Sirva a seguir





INGREDIENTES



  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 lata de creme de leite (sem soro).
  • 1 saquinho de suco em pó de limão. (ou de sua preferência).
  • Raspas de limão para decorar.


MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma vasilha o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
  • Com uma colher, misture tudo até engrossar. Depois leve a geladeira por 30 minutos (ou até gelar).
  • Decore com as raspas de limão, e sirva.



Ingredientes



  • 8 fatias de pão de forma
  • 8 fatias de queijo mussarela ou prato
  • 8 fatias de presunto
  • 1 tomate
  • Orégano a gosto
  • Manteiga a gosto


Modo de Preparo : 


  1. Pré aqueça o forno médio (180°).
  1. Passe manteiga no pão à vontade. Cubra cada fatia com um pedaço de queijo e um de presunto. Corte o tomate em rodelas e coloque por cima do pão. Salpique com orégano a gosto.
  1. Coloque em uma assadeira e leve ao forno até o queijo derreter (20 minutos ). Corte cada fatia em 4 pedaço e sirva.

Essa receita é uma boa opção de lanche da tarde , prática e rápida para receber visitas. Pode ser usado um forno comum ou um forninho elétrico.

Obs: Essa porção serve 4 pessoas , para mais aumente a quantidade de ingredientes.



Ingredientes:

  • 3 ovos

  • 1 lata de leite moça

  • 1 medida da lata de leite moça de leite

  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo:


  • Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo

  • Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos

  • Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco

  • Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda

  • Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos

  • Aguarde esfriar e leve à geladeira

  • É bom fazer de um dia para o outro





             

Ingredientes:

Ingredientes da Massa:


  • 6 ovos
  • 6 colheres de Nescau
  • 6 colheres de Açúcar
  • 100 gramas de coco ralado
  • 2 Colheres de sopa de Margarina
  • 1 Colher de chá de Fermento em Pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar a forma

 Ingredientes da Cobertura:


  • 1 Caixinha de Creme de Leite
  • 4 Colheres de Chocolate em pó (se usar Nescau use 6 colheres)
  • 3 colheres de Açúcar
  • 1 Pacotinho de Granulado (opcional)

Modo de Preparo:

Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para assar na forma untada.
Pode parecer pouca massa na forma, mas o fermento vai fazer crescer um pouco. Leve para assar em fogo médio.

Esse bolo é quase um pudim e como todo pudim ele parece estar meio mole mesmo depois de pronto, espete um palito e se sair limpo está pronto, deixe esfriar antes de desenformar. Depois de frio ele fica consistente. Coloque a cobertura e se preferir coloque granulado.

Cobertura

Misture o creme de leite com o chocolate e açúcar e leve ao fogo mexendo com colher de pau até virar um creme, de preferência prepare a cobertura quando o bolo já estiver desenformado.

E está pronto o nosso bolo sem trigo. Coma sem moderação.