INGREDIENTES
- 2 copos (requeijão) de água
- 3 copos (requeijão) de leite
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
- Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver
- Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo
- Leve ao fogo até desprender da panela
- Abra recheiecom um pedaço de salsicha
- Enrole em forma de croquete
- Passe no leite e na farinha de rosca
DICA : Coma com Ketchup e Mostarda
INGREDIENTES
- 1 lata de óleo (medida da lata de milho)
- 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
- 1 lata de fubá (medida da lata de milho)
- 2 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de coco ralado
- 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa
- Depois de batido, acrescente o coco ralado, o fermento e misture
- Disponha a massa em uma assadeira untada e leve para assar, em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos
Espere esfriar, tire da assadeira e sirva.
INGREDIENTES
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
- Bata as gemas até dobrarem de volume
- Junte o açúcar e continue batendo
- Derreta o chocolate e acrescente à gemada
- Junte o creme de leite, batendo sempre
- Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira
- Leve à geladeira e sirva-se, deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer!
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).
Ingredientes:
- 3 pães de sal dormidos ou duros
- 8 colheres (sopa) de açúcar cristal
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que a mistura esteja homogênea.
- Caramelize com calda queimada, uma fôrma de pudim, e acrescente a mistura do liquidificador.
- Leve ao fogo em banho-maria por, aproximadamente, 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.
*Caso deseje um pudim mais consistente, é só acrescentar mais um pão de sal na mistura do liquidificador.
Você vai precisar de:
- 6 fatias de queijo muçarela
- 1/3 xícara de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 barra de 150 g de chocolate meio amargo
Modo de Preparo:
- Com a ajuda de uma batedeira, bata o leite condensado, o creme de leite e o pó de suco de morango (não é necessário dissolver o suco).
- Coloque em uma travessa e reserve.
- Derreta o chocolate e o creme de leite em uma panela.
- Espere esfriar e despeje por cima do creme anterior.
- Decore com morangos picados
Rendimento : 8 porções
Tempo de Preparo : 15 minutos