Pudim de Leite de Moça

Ingredientes:

• 3 ovos

• 1 lata de leite moça

• 1 medida da lata de leite moça de leite

• 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo:

• Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo

• Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos

• Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco

• Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda

• Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos

• Aguarde esfriar e leve à geladeira

• É bom fazer de um dia para o outro